СССР. Цены и дефицит

[козлов]

Грамотный электрик,не пьяница и не лентяй по сделке мог спокойно заработать 200-220 руб. Даже анекдот такой был в то время: у Вовочки папа работает трансформатором. Получает 220,маме отдает 127,на остальные гудит.

И сильно на 93 рубля нагудишь? Четыре раза в ресторан сходишь или в подворотне с "корешами" пару раз в неделю ,вот и весь полет шмеля.Вот когда приходили с рейса моряки дальнего плавания с деньгами за шесть месяцев рейса,"валютой" и каким-нибудь дефицитным импортным товаром(одежда,бытовая техника и т.п.)те гуляли.Могли некоторые персонажи на такси в Ригу съездить ,по ресторанам полазить.Очень хорошо зарабатывали китобои,к приходу флотилии в Калининград стекались женщины легкого поведения со всех уголков Советской Родины,опровергая утверждение ,что в СССР секса нет(более позднее ,правда).Хотя про китобоев это Я с чужих слов ибо молод.В общем Я вовсе не выступаю противником социалистического устройства общества,мало того,скорее всего человечеству,хотя бы чтобы просто выжить,необходимо построить нечто подобное в планетарном масштабе,что позволит поставить под контроль ресурсы и распределения благ;но в среднем при Советах жили не очень богато.Вот что Я хотел сказать.

[Gosha]

80-е.
Лаборант в НИИ (ВПК) - 90-120
Инженер - 130-180
И лаборант, и инженер - премия 80-120% от зарплаты раз в квартал.
Тринадцатая зарплата - раз в год в том же размере.
Раз в несколько лет - тематическая (не ограничена).

В конце 80-х - переход на другую систему оплаты труда.
Лаборант - 180.
Инженер - 190-300.
Премия - 30-50% раз в квартал.

Более менее верно. Что подкупало – это стабильность, рост зарплаты был, как и рост цен, но аванс и зарплата каждый месяц. Задержать даже не могли надолго, аванс обязательно должны выплатить. Работник без денег не оставался. Различные оплаты труда, аккордная, аккордно-премиальная, сдельная, сдельно-премиальная, оклад. Различные надбавки за выслугу лет. Поясные коэффициенты и так далее. Доплаты за учёную степень, за почётные звания, например «Почётный, Народный и Заслуженный». Например, ваш лаборант в Нальчике получал 62р. 50к., в Норильске 90 рублей, а на зимовке в Антарктиде до 300 рублей.

[Gosha]

Грамотный электрик,не пьяница и не лентяй по сделке мог спокойно заработать 200-220 руб. Даже анекдот такой был в то время: у Вовочки папа работает трансформатором. Получает 220,маме отдает 127,на остальные гудит.

И сильно на 93 рубля нагудишь? Четыре раза в ресторан сходишь или в подворотне с "корешами" пару раз в неделю ,вот и весь полет шмеля.Вот когда приходили с рейса моряки дальнего плавания с деньгами за шесть месяцев рейса,"валютой" и каким-нибудь дефицитным импортным товаром(одежда,бытовая техника и т.п.)те гуляли.Могли некоторые персонажи на такси в Ригу съездить ,по ресторанам полазить.Очень хорошо зарабатывали китобои,к приходу флотилии в Калининград стекались женщины легкого поведения со всех уголков Советской Родины,опровергая утверждение ,что в СССР секса нет(более позднее ,правда).Хотя про китобоев это Я с чужих слов ибо молод.В общем Я вовсе не выступаю противником социалистического устройства общества,мало того,скорее всего человечеству,хотя бы чтобы просто выжить,необходимо построить нечто подобное в планетарном масштабе,что позволит поставить под контроль ресурсы и распределения благ;но в среднем при Советах жили не очень богато.Вот что Я хотел сказать.

Расскажу анекдот: В магазине 1962 году продают банки на них крупно «МЯСО» ниже мелко «Кита». Наши вездесущие бабульки расхватали банки «дефицитного мяса», разберёмся дома Мясо кого. Не то «Кеты», не то «Кита». Цена 60 копеек. «Мне двести грамм ливерной колбасы, для моей собачки». Удивительно, колбасу за 60 копеек за целый килограмм, которую за глаза называли «Собачьей Радостью» с удовольствием ели люди, она была натуральной, без красителей и ароматизаторов.

[Lukman]

«Мне двести грамм ливерной колбасы, для моей собачки». Удивительно, колбасу за 60 копеек за целый килограмм, которую за глаза называли «Собачьей Радостью» с удовольствием ели люди, она была натуральной, без красителей и ароматизаторов.

Вот в том и дело что натуральной.)))
А собачки тут непричём, она ж для людей делалась, и дешёвая и мировой закусон.

[Толстокосов]

козлов написал:

И сильно на 93 рубля нагудишь? Четыре раза в ресторан сходишь или в подворотне с "корешами" пару раз в неделю ,вот и весь полет шмеля.

Аппетиты у вас,однако,господин козлов..... Ну так скажу ящичек водочки на эти деньги полуается и еще 93 копейки на закуску остается....А протвешку так вообще..... В кафе по молодости на пять рублей на улице Горького за глаза.... Бутылку шампанского и два мороженых. Мы люди хлипкие,интеллигентные (особенно девушки) нам много не надо.

Вот когда приходили с рейса моряки дальнего плавания с деньгами за шесть месяцев рейса,"валютой" и каким-нибудь дефицитным импортным товаром(одежда,бытовая техника и т.п.)те гуляли.Могли некоторые персонажи на такси в Ригу съездить ,по ресторанам полазить.Очень хорошо зарабатывали китобои,к приходу флотилии в Калининград стекались женщины легкого поведения со всех уголков Советской Родины,опровергая утверждение ,что в СССР секса нет(более позднее ,правда).Хотя про китобоев это Я с чужих слов ибо молод.

То есть побалдеть имелись шансы? Но строго в пределах зарплаты.... То есть мы сейчас с вами подытоживаем как бы,что не все так мрачно было ,серо и буднично.

В общем Я вовсе не выступаю противником социалистического устройства общества,мало того,скорее всего человечеству,хотя бы чтобы просто выжить,необходимо построить нечто подобное в планетарном масштабе,что позволит поставить под контроль ресурсы и распределения благ;но в среднем при Советах жили не очень богато.Вот что Я хотел сказать.

А вот согласен с вами.... И обратная сторона этой медали-коль мы не сделали этого,нас самих ставят под контроль......

[Левенець]

козлов написал:

И сильно на 93 рубля нагудишь? Четыре раза в ресторан сходишь или в подворотне с "корешами" пару раз в неделю ,вот и весь полет шмеля.

Аппетиты у вас,однако,господин козлов..... Ну так скажу ящичек водочки на эти деньги полуается и еще 93 копейки на закуску остается....А протвешку так вообще..... В кафе по молодости на пять рублей на улице Горького за глаза.... Бутылку шампанского и два мороженых. Мы люди хлипкие,интеллигентные (особенно девушки) нам много не надо.

Ну, кроме портвешки(портвейн "Таврический"-2 р.12 коп."Агдам","777",Кавказ"-последние в районе от 1руб.65 ком. и выше,но "Таврический самый дорогой . при откровенном безденежье -"Плодово ягідне" за 1 руб02 коп) нужно было и прикид( не выдержанный в советском стиле"прощай молодость) приличный иметь- а вот с этим беда.Если в столицах хоть на "демократов" при везении можно было наткнуться с нужным размером, а если повезет и на что либо забугорное( ну и цены тоже не фабрики "Большевик)", то в провинции-шиш на постном масле.А с рук брать ой как недешево.Да и с мебелью было просто хреново- и в свободной продаже особливо не было, да и выбор убог).Да и быттехнику задаром не отдавали.вы меня извините за цветной телевизор "Электрон" диагональю 61см выложить 750 рябчиков...А с автотехникой просто беда- в свободной продаже не было, а на рынке два номинала от государственных цен.Да и с питанием- смотря к какой категнории снабжения относился город.Распределения дефицита( у нас дефицитом было ,например, баночный растворимый кофе, полукопченые и копченые колбасы, все виды копченного мяса,рыбные консервы из красной рыбы типо лосося, шпроты, шоколадные конфеты в коробках, просто шоколад- сейчас уж и не упомню все) шло по закрытым распределителям и заводам через профкомы.да что там еда- книжки, те же детективы или собрание Майн-Рида, либо какая -нибудь "Анжелика" разыгрывались в профкоме
Такое было советское щастье- и чем дальше от столиц и крупных городов типо Ленинграда, тем его было больше

[Diletant]

[Ну, кроме портвешки(портвейн "Таврический"-2 р.12 коп."Агдам","777",Кавказ"-последние в районе от 1руб.65 ком. и выше,но "Таврический самый дорогой . при откровенном безденежье -"Плодово ягідне" за 1 руб02 коп) нужно было и прикид( не выдержанный в советском стиле"прощай молодость) приличный иметь- а вот с этим беда.Если в столицах хоть на "демократов" при везении можно было наткнуться с нужным размером, а если повезет и на что либо забугорное( ну и цены тоже не фабрики "Большевик)", то в провинции-шиш на постном масле.А с рук брать ой как недешево.Да и с мебелью было просто хреново- и в свободной продаже особливо не было, да и выбор убог).Да и быттехнику задаром не отдавали.вы меня извините за цветной телевизор "Электрон" диагональю 61см выложить 750 рябчиков...А с автотехникой просто беда- в свободной продаже не было, а на рынке два номинала от государственных цен.Да и с питанием- смотря к какой категнории снабжения относился город.Распределения дефицита( у нас дефицитом было ,например, баночный растворимый кофе, полукопченые и копченые колбасы, все виды копченного мяса,рыбные консервы из красной рыбы типо лосося, шпроты, шоколадные конфеты в коробках, просто шоколад- сейчас уж и не упомню все) шло по закрытым распределителям и заводам через профкомы.да что там еда- книжки, те же детективы или собрание Майн-Рида, либо какая -нибудь "Анжелика" разыгрывались в профкоме
Такое было советское щастье- и чем дальше от столиц и крупных городов типо Ленинграда, тем его было больше

Судя по вашему посту ваши воспроминания о СССР ограничены 80-ми годами. Даже скучно. Такое впечатление, что ваша семья в те годы голодала, ходилая голая и босая и даже в библиотеки вас не пускали.

[Толстокосов]

Да,да,мы все в большом долгу у нашей провинции. Известное дело:
Ноги босы, грязно тело,
И едва прикрыта грудь...
Не стыдися! что за дело?
Это многих славный путь.
...Не без добрых душ на свете -
Кто-нибудь свезет в Москву,
Будешь в университете -
Сон свершится наяву!

Там уж поприще широко:
Знай работай, да не трусь...
Ненасытные утробы двух столиц буквально объедали бедную провинцию.
Ни лососины копченой не доставалось,ни икры черной!
Вот за это я люблю этот клип:
http://www.youtube.com/watch?v=Ry8wSLVCpTk

[Gosha]

Наконец то, прорвало платину. Простым пролетариям захотелось оскоромиться: осетриной. Эй, человек я кажется, заказывал белужий бок со слезой, гурьевскую кашу, полфунта осетровой, смирновочки в графине, а даме «Мадам Клико» и где все это. Представляете «товарисч» у нас только холодец из бараньих мослов. Наша Страна шла семимильными шагами по пути строительства Развитого Социализма, а скотина за Нами не поспевала. Вот так. Нужно было поститься, как при прежнем прижиме, а не есть без остановки, как библейская корова, при этом оставаться тощими, как вобла.

[Gosha]

Неужто Толстокосов застал кафе «Мороженное» у «Пионера». Возможно, пили портвейн в разливе на Тишинке у кинотеатра Смена. Опускаешь жетон с двумя канавками и пожалуйста, за полтинник 250 граммов №33. С одной канавкой 125 грамм. Бутерброд с сыром 10 копеек, бутерброд с копчёной колбасой 15 копеек. За 20 копеек пиво 450 грамм. Жигулёвское пиво, разбавленное в меру. В пивных палатках 22-24 копейки 500 грамм, сушки солью по копейке. «Беломэр-чэннал» пачка за 22 копейки или «Нищий в горах» - «Памир» за 10 копеек. Романтика для пролетария.

[Толстокосов]

Цитата из "Рожденная революцией" весьма узнаваема... Но в устах любителя мацы выглядит несколько сюрреалистично. Впрочем,и время в котором мы живем,тоже сюрреалистично.Заедая водку форшмаком никому нынче не возбраняется воображать себя выпускником Пажеского корпуса.
Только мослы в фильме были не бараньими,а конскими.....И шампанского "Мадам Клико" не водится ни в одном из погребов,а есть "Вдова Клико". А в остальном-ювелирная работа!

[Nehbcn]

Тихая Колбасная Революция 92 года наконец то свершилась!

"Увы, старой доброй «Докторской» и «Молочной» в магазинах больше нет и, похоже, не будет.Причин тому много, но главная: «варенку» по старому советскому ГОСТу сегодня ни одна торговая сеть не положит на прилавок из-за неприлично короткого срока ее реализации – 72 часа."
http://www.kachestvo.ru/pischa/eda/dokt ... budet.html

"По СМИ на этой неделе прокатился стон производителей колбас: не сможем мы удержать цены и вообще производство любимой всеми "докторской", если с 1 июля все-таки вступит в силу общий технический регламент Таможенного союза, пишет "Российская газета"
Он якобы предписывает соблюдать стандарты, которые были определены еще "советских ГОСТах".
........................................... Получается, что цены в рознице, на прилавках, должны вырасти в 2-2,5 раза, если перейти на ГОСТы."
http://www.agroru.com/news/1034323.htm

[Левенець]

.А с автотехникой просто беда- в свободной продаже не было, а на рынке два номинала от государственных цен.Да и с питанием- смотря к какой категнории снабжения относился город.Распределения дефицита( у нас дефицитом было ,например, баночный растворимый кофе, полукопченые и копченые колбасы, все виды копченного мяса,рыбные консервы из красной рыбы типо лосося, шпроты, шоколадные конфеты в коробках, просто шоколад- сейчас уж и не упомню все) шло по закрытым распределителям и заводам через профкомы.да что там еда- книжки, те же детективы или собрание Майн-Рида, либо какая -нибудь "Анжелика" разыгрывались в профкоме
Такое было советское щастье- и чем дальше от столиц и крупных городов типо Ленинграда, тем его было больше

Судя по вашему посту ваши воспроминания о СССР ограничены 80-ми годами. Даже скучно. Такое впечатление, что ваша семья в те годы голодала, ходилая голая и босая и даже в библиотеки вас не пускали.

Ну, в данном случае, речь идет о начале 70-х годов.Семья конечно не голодала, но с жиру не бесилась.Уровень жизни был весьма скромный и покупка в 1977 году цветного телевизора была событием.Ну а библиотека.... так и там была очередь на бестселлеры
А о личном автотранспорте даже речи быть не могло.

[Gosha]

Цитата из "Рожденная революцией" весьма узнаваема... Но в устах любителя мацы выглядит несколько сюрреалистично. Впрочем,и время в котором мы живем,тоже сюрреалистично.Заедая водку форшмаком никому нынче не возбраняется воображать себя выпускником Пажеского корпуса.
Только мослы в фильме были не бараньими,а конскими.....И шампанского "Мадам Клико" не водится ни в одном из погребов,а есть "Вдова Клико". А в остальном-ювелирная работа!

На счёт мослов вы правы, действительно конские.

МАДАМ КЛИКО



Как говорил Робинзон Островского: «Я человек простой воспитанный на винах Ярославского розлива».

Дело в том, что в XVIII веке считалось неприличным быть незамужней женщиной и женщина конечно, не могла кичиться своим вдовствующим положением. После смерти А.С. Пушкина, Наталья Николаевна Пушкина (в девичестве Гончарова) вышла за Пётра Ланскова. К женщине замужней, солидной и вдовствующей обращались не иначе как мадам.
Мадам Клико (Madame Clicquot) – это не только всемирно известная марка шампанского, за этим названием стоит образ вполне реальной женщины, сначала возлюбленной, а затем жены и вдовы скромного и почти неизвестного истории изготовителя вин по имени Франсуа Клико.
Барб-Николь Понсарден (Barbe-Nicole Ponsardin) родилась в 1777 году в Реймсе (Reims), в весьма состоятельной семье барона Понсардена, текстильного фабриканта и политического деятеля. Впрочем, баронство отец ее получил позже, уже в 1813-м. Как бы ни было, семья Понсарден была в Реймсе весьма уважаемой, и девочка получила хорошее воспитание.
В 21 год Барб-Николь вышла замуж за владельца виноградников Франсуа Клико (François Clicquot). На этот брак молодая женщина смотрела прежде всего как на удачную сделку – мужчины ее в общем не слишком интересовали. Кстати, был Франсуа человеком флегматичным, во многом консервативным, и многие его идеи по поводу виноградников так и не были реализованы. Спустя шесть лет после свадьбы ее супруг умер, и Николь овдовела. Именно тогда она сильно удивила своих родных и знакомых, начав бурную деятельность в виноградарстве. Так, впоследствии вдова Клико прославила фамилию своего покойного мужа на весь мир, что вряд ли бы удалось ему самому.
Вскоре ее предприятие начало по-настоящему процветать – у вдовы оказался настоящий коммерческий талант, а, кроме того, была она женщиной решительной и в чем-то даже рискованной.

На этикетке Шампанское Вивьен Клико Понсарден Брют (сухое) статус не указан
Так, она довольно быстро поняла, что пока в Европе идет война, шампанское, которое являлось напитком весьма праздничным, следует посылать в страны, где оно более уместно. После же окончания войны ее ждал огромный успех. Так, мадам Клико посылала свое шампанское в королевские дворы Европы, и вскоре многие правители просто отказывались пить другое шампанское, нежели шампанское от мадам Клико. Одним из таких поклонников напитка был прусский правитель Фридрих Вильгельм IV (Friedrich Wilhelm IV).
В начале 1780-х вино от вдовы Клико было послано и в Россию, а когда после победы над Наполеоном русские солдаты принялись грабить винные подвалы Дома Клико, мадам нисколько не опечалилась, решив, что они ей непременно заплатят за него, но немного позже. Так и вышло – в 1814-м шампанское мадам Клико прибыло в российскую столицу уже торговым судном, и платили за него русские весьма охотно.
Известно, что в России у мадам Клико был 'свой' человек, который помогал ей делать то, что в современном мире называется маркетингом.
Говоря о личности вдовы, следует заметить, что Николь никогда не была милой кокеткой или даже просто милой мадам. Говоря по правде, в ней вообще было очень мало женского, а после того, как она сама начала руководить виноделием, женское в ней и вовсе пропало. Зато, что было важно для бизнеса, у нее наличествовал весьма живой ум и по-настоящему мужская хватка. Она была невероятно трудоспособна, и именно благодаря своему труду и сильному характеру мадам Клико удалось поставить дело просто безупречно. Именно деятельность вдовы Клико породило такое понятие, как бизнесвумен.
Николь Клико-Понсарден дожила до 89 лет и скончалась 29 июля 1866 года. Кстати, своим бизнесом она продолжала руководить до самого конца. После себя она оставила производство, верное традициям безупречного качества, а шампанское Мадам Клико известно и ценится по всему и миру и сегодня.
Память о мадам до сих пор чтят в Доме – самое лучшее и дорогое шампанское Дома носит название 'Grand Dame', а на его этикетке – портрет самой мадам Клико. Продукцию фирмы сегодня закупают около 150 стран мира.

[Gosha]

Гранд-дама — General subject: grande dame (женщина, обладающая колоссальным опытом; выдающийся многоуважаемый член её профессии и так далее). Обращение к знатной женщине, не в коем случае не содержащая, ноток унижения и пренебрежения.