Сабина писал(а):Вопрос такой: почему гейши впервые появились лишь в XVII веке?
Вы имеете ввиду гейши - женщины? Первая гейша-женщина появилась в 1751 году, а первая профессиональная гейша в 1761-м. Это была Касен из дома Огия.
Утамаро Китагава «Красавица Касен из дома Огия», цветная гравюра, 1801До этого роль гейши("искусника") исполняли мужчины. Изначально гейши были в роли тамады в чайных домах, где помимо анекдотов и забавных историй, разливали саке. Секс в их функцию не входил, этим занимались юдзё. Гейшы отвечали за "культурную" часть программы, юдзё - за "физическую".
В XVII-м же веке, когда эту роль выполняли исключительно мужчины, потребность в этих "искусниках" появилась лишь с изменением традиций чаепития.
Учеником Дзёо Такэно был выдающийся мастер чайной церемонии Сэн-но Рикю (1522–1591). Сэн-но Рикю продолжил традиции своих учителей. Он усовершенствовал чайный домик и разработал принципы создания сада (тянива, родзи) около него. Из многочисленных чайных домов, которые он создал на протяжении своей жизни, до наших дней сохранился только павильон Тайан в храме Мёкиан (в окрестностях Киото).
Он разработал этикет для участников церемонии, определил характер бесед, которые должны были создавать настроение отрешенности от повседневности и устремления к познанию Красоты. В XV–XVI вв. чайная церемония превратилась в своеобразный ритуально-философский мини-спектакль, в котором каждая деталь, предмет, порядок вещей имели свое особое, неповторимое значение.
---
http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_japan/1010/Чайная